четверг, 13 мая 2010 г.

МАЛИНА САДОВАЯ

Созревание ягод малины в текущем году задержалось на 10 — 12 дней. Только сейчас кусты разукрасились яркими «фонариками». И трудно сказать, какого цвета в малиннике больше — зеленого или красного. Правда, зрелые ягоды могут быть различных оттенков — красные, розовые, кремовые, желтые и даже темно-фиолетовые. На кустах ранних сортов уже заканчивается плодоношение, а на поздних оно будет продолжаться еще недели две, а затем после некоторого перерыва начнут зреть ягоды на верхушках побегов тех сортов которые плодоносят осенью на приросте текущего года.
Садовод полон забот, связанных со сбором урожая и его консервированием. Но эти хлопоты не должны увлечь его целиком, необходимо помнить, что близится период новых посадок и самое время детальнее познакомиться с сортами, чтобы отобрать полюбившиеся, провести завершающие работы по подготовке почвы.
Вы уже обратили внимание, сколь богата гамма окраски ягод и разнообразен срок их созревания. Но сорта отличаются также устойчивостью к вредителям и болезням, к низким температурам и засухе. У одних образуется много побегов, и они мешают друг другу, у других, наоборот, их очень мало, и приходится сажать гуще, чтобы урожай был полновесным. Есть сорта, побеги которых не сгибаются под действием ветра и дождя, они хорошо удерживают на вёсу свою ароматную, сочную, кисло-сладкую ношу. На других вроде и ягод немного, а стебли поникают, склоняются чуть ли не до земли. Нужна опора.
Качество ягод определяет способ их использования: одни хороши свежими, другие в компоте и при заморозке, третьи идут на темный, душистый, терпкий сок. Из желтоплодных ягод получается варенье, которое соперничает с медом. Ягоды, у которых костянки-зернышки скреплены между собой слабо и рассыпаются, хороши протертыми с сахаром.

Сорта на выбор
Сортов много, но выбор все- таки не богатый, так как стебли почти всех сортов поражаются болезнями, повреждаются малинной мухой и галлицами, ягоды часто портятся личинками жуков, а все боковые веточки с цветками еще в почке может уничтожить почковая моль. К тому же известно, что на вкус и на цвет товарища нет. Поэтому ограничимся кратким описанием некоторых размножаемых сейчас сортов, а садовод выбор сделает сам.
«НОВОСТЬ КУЗЬМИНА» — раннеспелый сорт с ягодами десертного вкуса, пригодными для заморозки (компот получается бледным). Куст быстро загущается и во влажную погоду листья страдают от грибковых болезней, поэтому необходима веерная подвязка побегов, чтобы они лучше проветривались. Сорт зимостойкий.
«РУБИН БОЛГАРСКИЙ» — ягоды созревают на 2 — 3 дня позже, крупные, десертные, хороши для компота. Побеги упругие, почти не нуждаются в опоре, но важно тщательно опрыскивать их основания, так как сорт чувствителен к болезням, поражающим стебли. Зимостойкость удовлетворительная. В засушливую погоду предрасположен к поражениям паутинным клещом.
«НАГРАДА» — ягоды созревают на 3 — 5 дней позже «новости Кузьмина», крупные, десертные, эффектные, хороши в свежем виде, в заморозке и компотах. Побегов умеренное количество, упругие. Зимостойкость высокая. К сожалению, сорт поражается вирусными болезнями.
«КЕНБИ» — сорт по многим качествам схож с «наградой». Побегов мало, упругие, но излишне высокие. Зимостойкость удовлетворительная.
«ЛАТАМ» — ягоды созревают на 7 —10 дней позже «новости Кузьмина», средней величины, непрочные, используются протертыми с сахаром или для конфитюра. Побеги относительно устойчивы, но лучше, если их подвязывают к опоре. Зимостойкость высокая.
«КАРНАВАЛ» — ягоды созревают на 10 —14 дней позже «новости Кузьмина», мелкие, легко отделяются от плодоложа. Из них готовят исключительного качества сон. Побеги мощные, но излишне высокие. Зимостойкость хорошая, но стебли в сильной степени страдают от грибных болезней.
«СЕНТЯБРЬСКИЙ» — ремонтантный сорт, плодоносящий и осенью на побегах текущего года. Чтобы получать заметный урожай, необходимо осенью побеги защищать от заморозков. На зиму отплодоносившие стебли можно вырезать и с весны выгонять новые.
Эти сорта размножают в специализированных питомниках и реализуют по заявкам коллективов. К сожалению, сорта со светло- и темноокрашенными ягодами не имеют промышленного спроса и в совхозах их размножают мало. Эти сорта «расселяют» сами садоводы- любители. Присмотритесь сейчас к имеющимся у вас растениям, убедитесь в их сортовой принадлежности, в качестве ягод и, если они соответствуют вашим вкусам и желаниям, пометьте и используйте лишние отпрыски для осенней посадки.
На участок, где предполагается высадить малину, давно уже надо было внести органические удобрения. Сейчас здесь, наверное, выросли сорняки, поэтому самое время участок перекопать. Если весной вы посеяли здесь сидераты, наступил крайний срок их заделки в почву. Очень важно, чтобы почва ко времени посадки подошла обогащенной элементами питания и с минимальным запасом сорной растительности.

Комментариев нет: