КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЕЛИКАТЕС ИЗ КУР, ГУСЕЙ, УТОК

КОПЧЕНАЯ ПТИЦА

                                                                                                        Слышали, что можно

                                                                                                        коптить тушки домашней

                                                                                                        птицы и хранить всю зиму

                                                                                                        и весну. Как делать это?

ОБРЕЗКА ЯГОДНИКОВ

   В вашем саду уже сходит снег, скоро и подсохнет. Обна­жились кусты смородины, крыжовника. Их надо сроч­но обрезать, пока  распу­стились почки. Этот агро-прием помогает ветвлению прикорневых побегов, пре­дупреждает загущение ку­ста, регулирует урожай, уве­личивает размер ягод.